Domenica 27 Maggio sarete dei nostri?

Cantine Aperte 2018 in Abbazia Santa Anastasia

Ore 10,00 Incoming

Visita guidata delle cantine di vinificazione
ore 11,00 ogni mezz'ora

Meeting point: Ingresso cantina



Visita dell'Abbazia benedettina
ore 12,00/ ore 12,30

Solo su prenotazione, posti limitati.

Meeting point: Arco all'ingresso del borgo medievale.



Cheese!InstaTuma: Ricotta, formaggio, Live
ore 11,30 – ore 13,30
Solo latte madonita da Contrada Zurrica per il Caseificio le Valatelle. Il nostro pastore che preparerà il formaggio e la ricotta


Le Matroiske – Folk & more. Uno spettacolo che propone, rielaborandole, alcune delle più interessanti musiche e ballate tradizionali delle FESTE A BALLU del Sud Italia e dei BAL FOLK europei.

 



Area Food

ore 12,30 bambini
Ore 13.00 / 15.00 Giardino Passioni

Menù a cura dello
Chef Bonadonna
Antipasto: Polpetta della nonna, sfincione, frittata con verdure, olive cunzate, caponata di melanzane, panino con lonzino di maialetto e cipolla in agrodolce.
Maidda: Pasta di grani antichi
GM Vending & Food con ragù di maialino servita nell'antico blocco di legno in cui si impastava il pane.



Degustazione di quattro referenze fra santa anastasia5, Autoctoni Bio, Classici Bio.



Antica Pasticceria Pinsino propone in degustazione il Taitù, dolce tipico della tradizione siciliana.

Coffee corner - GM Vending & Food

Costo del ticket 20 euro + 5 euro cauzione calice che verrà restituita al termine della manifestazione.


Ticket bimbi – 5 euro
Menù: panino con lonzino di maialetto, pasta al pomodoro e basilico, succo di frutta bio


Per info e prenotazioni

0921 672233


Servizi aggiuntivi


Ticket da quattro degustazioni da scegliere fra Linea Sensinverso, Montenero, Litra e spumante Q1000.
Costo 5 euro


Terra! Laboratorio di madonita Natura – Degustazione guidata coi produttori ospiti
ore 15,00

Giardino

Solo su prenotazione, posti limitati

Meeting point: Vecchio torchio

Ricotta e formaggio al basilisco. Prodotto unico dell'areale madonita. Giacinto Cangelosi racconta.

Etichette in degustazione Terre di Anastasia, Metodo Classico 36 mesi sui lieviti e Cinquegrani - vino passito, vendemmia 2013

Costo 5 euro



Area bambini, all'ombra del grande frassino
L'associazione
Voltalacarta ha ideato per l'occasione il laboratorio creativo Natura a colori. Ai piedi del grande frassino, gioco, sperimentazione, didattica.
Costo 5 euro



Sicily Horse Tours
Punto di raccolta, spiazzo d'ingresso vicino l'olivo

- Passeggiata a cavallo sulle rive del lago, 30 minuti ca.
Costo 10 euro

- Passeggiata a cavallo fra le vigne 60 minuti ca.
Costo 25 euro
Per info e prenotazioni
Luciano - 349 2636932



Per motivi di sicurezza, Abbazia potrà ospitare un numero definito di partecipanti.
Come precisato nel programma e nel comunicato stampa, è necessaria la prenotazione.

La prenotazione sarà ritenuta valida sino alle ore 13,30.

www.abbaziasantanastasia.com

Seguici su Facebook & Instagram!

#abbaziasantanastasia #cantineaperte2018