Pasqua è il momento dell'anno dedicato alla speranza, alla rinascita! 

È legata alla famiglia, alla vita all'aria aperta, alla natura!

Abbazia Santa Anastasia è un piccolo gioiello fra le Madonie poco fuori Palermo, il posto giusto per concedersi una pausa dalla città!


31 Marzo - 1 Aprile

Due pernottamenti in una delle eleganti camere doppie Classic.

Ricca colazione a buffet con prodotti biologici a Km0.

Visita guidata delle cantine di produzione e affinamento.

Pranzo bevande incluse.

Sconto del 10% sulle etichette della tenuta.

Costo per persona 200 euro

Costo unicamente del pranzo 45 euro a persona (seguono dettagli menù)


Supplemento letto bambino 4 - 12 anni 75 eur

Supplemento adulto  110 euro


Menù Pasqua

Entrée

Uovo cotto a 61°C con crema di zafferano, spuma di parmigiano al limone e tartufo nero

Farro perlato mantecato alle erbette selvatiche su crema di porcini

Quadrotti con speck e radicchio, burro e salvia

Rotolo di agnello in farcia di asparagi e demi-glace al finocchietto

Purea di patate alle ortiche

Colomba con crema cannella

Cosi i'Pasqua”

Etichette in abbinamento

Zurrica

Passomaggio

Acqua minerale

Caffè

45 euro a persona bevande incluse

Menù baby

Timballetto di anelletti

Panatina di maialino

Patate fritte in olio Extra Vergine d'Oliva

Dolcetto

Bibita

20 euro


Menu Pasquetta

Antipasti

Crudo siciliano, zucca baffa marinata e petali di nerello

Crostatina rustica con carciofi stufati alla menta su fonduta di formaggi dolci

Panciotti ripieni di “frittedda” (fave, piselli, carciofi) e crema ricotta

Sedanini di grano duro con ragù di salsiccia e sfilacci di cacio cavallo

Grigliata di carni miste

(Agnello, Salsiccia, Panatia)

Patate al forno

Testa di turco

Nero d'Avola bio Abbazia Santa Anastasia

Acqua minerale

Caffè

40 euro a persona bevande incluse

Menu baby

Pasta al ragù

Salsiccia arrosto con patate

Dolcetto

Bibita

20 euro


Info e prenotazioni

0921 672233/ 331 3248148