Il vino nuovo, l'arrivo dell'Autunno, tutte le nuance del rosso vigneto, la buona cucina, una domenica in famiglia.

Il programma di CantineAperte a San Martino in Abbazia Santa Anastasia!

Vi aspettiamo Domenica mattino presto.


In reception potrete prenotare il vostro tour in cantina.

Il nostro personale vi condurrà alla scoperta del metodo di produzione Abbazia dalla tramoggia alla bottiglia.

Potrete fare l'entusiasmante esperienza di assaggiare quello che diverrà vino: direttamente dalla vasca!


Poi, tutti a pranzo al ristorante Corte dell'Abate, con il menù dello chef Bonadonna e le etichette bio di Abbazia.

Dopo pranzo, visita alla chiesetta del borgo medievale e passeggiata sino al punto panoramico.

A 450 metri d'altezza il racconto del Grillo ad alberello si affaccia sulla vallata tutta e guarda al mare.


Menù

Aperitivo di benvenuto

Budino di cardi selvatici, fonduta di formaggi al tartufo e salsa rustica

Carnaroli al vino rosso novello, coppa stagionata e stracciatella

Sedanini di pasta fresca con salsiccia, funghi e zucca baffa

Rotolata di vitello al vino Montenero ristretto e purea di patate con verdure spontanee

Biscotto di San Martino inzuppato nel vino passito da uve Grecanico dorato bio Cinquegrani, crema di ricotta e salsa di arance lla cannella


Nero d'Avola bio

Acque minerali

Caffè Morettino

40 euro bevande incluse


Menu baby

Pasta al pomodoro fresco

Cotoletta con patate fritte

Dolcetto

15 euro


Per info e prenotazioni 0921 672233